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2021/10/13 終於在稍稍疫情解禁之後可以拜訪橘色涮涮鍋
這天去的是「橘色涮涮屋一館」
沒想到平日週三的晚餐還差點訂不到
到現場等候位時看到滿滿的人
感覺真的來對了
實際用餐完真的要給100分

餐廳的位置在地下B1
但是空氣不會糟糕
每一個桌之間也有巧妙的用布簾遮起來
隱私性還算ok
不會過於安靜但也不會過於吵雜
如果只有兩人吃飯
但一直有店員幫忙料理會比較尷尬
所以我覺得較適合團體聚餐

我這次聚餐總共有六個人
本來想說每個人都要點一個套餐
但後來店員建議其實套餐份量很多
所以可以點大概3~4個套餐就好了
因為套餐都有附很豐盛的菜盤
店員服務態度超好給得建議也很誠懇
對餐廳的第一印象瞬間加分

 

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昆布柴魚湯

店員會幫忙煮所有食材
會先放菜盤下去煮
以前吃其他涮涮鍋店的時候
我都是全部亂丟下去
但是在橘色
店員還會邊下邊擺
讓每個食材都露出來
也可以拍買買的食物照片
我們點清爽的基本款「昆布柴魚湯」
湯跟後來要煮的海鮮們也很搭

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前菜「蟹肉豆腐」

套餐有這一道豆腐和沙拉共兩種可以選擇
既然都到橘色了
一定要點特別的料理
豆腐不是一般豆腐
不知道豆腐加了什麼特別食材
不過超滑嫩又爽口

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干貝鮭魚子

等待店員幫忙煮菜盤的同時
店家贈送干貝鮭魚子的點心給大家食用
一人只有一顆的
沒有這麼佛系的一人一盤

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